Maceráció

Diego Ballester munkája ez a Mucha stílusában készített, szecessziós plakát költemény. Argentin késői szüretelésű semillon-t takar. Rezümé Szemet gyönyörködtető és stílusos.   Forrás: http://www.diegoballester.blogspot.de/

Varga Árpád látogatott hozzánk szokásos szerdai szeánszunkra. A friss ropogós 2012-es tételekről firkantott kis szösszeneteimet osztanám meg Veletek: Cserszegi Fűszeres 2012 Az első gondolatom: "Irsai illata van!". Kicsit bővebben: édes  hangulatú, friss szőlőlé és bodza.…

Egy belga élelmiszerlánc a különböző országokból származó saját márkás boraira, az adott vidéknek megfelelően maszkírozott parafadugós címkéket választott. Rezümé: Szemléletes, aranyos, figyelemfelkeltő, igényes. Gondoljunk, csak a Tesco, az Auchan, vagy valamely más…

Szegedi bortanodánk vendége Maurer Oszkár volt. Meg sem kísérlem visszaadni az élményt. Meghökkentően őszinte, tiszta szívű, elhivatott ember, akit élmény hallgatni. A borok pedig… csak annyit mondanék, hogy minden magára valamit adó hazai borisszának kötelező tapasztalat. Nem…

Mindenki találkozott már a problával, hogy otthon, vagy egy vendéglátó helyen nem kellően hideg a bor. Átalában tehetetlenek vagyunk, hiszen jégkockát csak nem rak az ember az italba. Mivel a konyakok esetében is beüthet ez a vészhelyzet, a Hennessy-nél az okosok elkezdték törni a…

Biztosan mindenki hallotta már, esetleg használta is a "szép" jelzőt egy bor jellemzésekor. Egy kedves ismerősömet, Kiss Attilát, egyszer kérdőre vonta egy Úriember, hogy tudatosan alkalmazza-e ezt a szót a kóstolókon. Ennek kapcsán morfondírozott el a szép és jó fogalmáról,…

Még nem értekeztem egy fontos eseményről, a második félévét megélő a Jate Bor Klubról. A cél alapvetően az, hogy a fiatalok betekintést nyerjenek a borok világába, és reményeink szerint meg is szeressék azt. Az eddigiek alapján a küldetés jó irányba halad, a bor klub egyre…