A 2013-as év nyitányául (egyúttal BÚÉK minden kedves onlány-nak és -fiúnak) egy tekintélyes hosszússágú sorral büszkélkedő kadarka kóstolóra gyűlt a szegedi publikum. Az est fényét külön emelte a kadarka készítés világának ikonikus alakja, Balla Géza, aki a fajtával…