Alkalom az ivászatra: Arsenal - Bayern München mérkőzés okozta drukk enyhítése
Az eszköz: Galil Mountain Shiraz 2010, Izrael - BK kispajtás jóvoltából
Mély bordó színű ital. Illatban és ízben fekete teás - Earl Grey-es- földes háttér, szeder, áfonya gerinc, kardamon, kakukkfű díszítés és egy kis szájpadlást csiklandozó cayanne borsos furfang. Könnyed, kecses, jó ivású, közepes test, kevés de jól integrált érett csersav, tekintélyes mennyiségű alkohol. Az eddig kóstolt shyraz-imhoz képest teljesen más világ, ami eltekintve attól, hogy az általam kedvelt, meleg, buja illatvilág csak bújkál benne, kifjezetten kellemes élményt nyújt.
(Az alkotó pincéről itt lehet bővebb információkhoz jutni)
